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Trovati 788 documenti.

Eating planet
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Libri Moderni

Barilla center for food & nutrition

Eating planet : cibo e sostenibilità: costruire il nostro futuro / Barilla Center for Food & Nutrition

[Nuova ed.]

Milano : Ambiente, 2016

Alimentazione
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Film

Alimentazione : la conservazione degli alimenti

[S.l. : s.n.], [19..]

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Come si scelgono e si conservano gli alimenti
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Film

Come si scelgono e si conservano gli alimenti

[S.l. : s.n.], [19..]

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Il sistema del cibo
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Libri Moderni

Pasquariello, Domenico

Il sistema del cibo / Domenico Pasquariello "Dego"

Bologna : F. Lupetti, [2012]

Fa parte di: Saggistica.- Bologna : F. Lupetti

Fa parte di: Saggistica.- Bologna : F. Lupetti

Ti racconto la terra
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Libri Moderni

D'Urso, Giusi

Ti racconto la terra : apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari / Giusi D'Urso

Pisa : ETS, 2013

Obliqui ; 25

Non è sull'etichetta
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Libri Moderni

Lawrence, Felicity

Non è sull'etichetta : quello che mangiamo senza saperlo / Felicity Lawrence ; traduzione di Cinzia Di Barbara

Torino : Einaudi, [2005]

Gli struzzi ; 597

Abstract: Un reportage di forte impatto su tutto cio' che ignoriamo a proposito del cibo. Ne emerge un quadro triste, a tratti scandaloso: gran parte del settore agro-industriale infatti è privo di gusto, ingiusto, inquietante e potenzialmente pericoloso per la nostra salute. Il cibo sembra sia lo specchio della nostra civiltà: se siamo dunque ciò che mangiamo, dovremmo iniziare a disperarci?

Tutti i cibi dalla A alla Z
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Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

Tutti i cibi dalla A alla Z : guida a una alimentazione sana e corretta / Renzo Pellati

Ed. riv. e corr

[Milano] : A. Mondadori, 1999

Oscar guide

Abstract: Questa è una guida semplice e di facile consultazione per conoscere meglio i cibi che costituiscono la nostra dieta quotidiana. Vengono analizzati circa 800 alimenti di cui si illustrano la composizione chimica, l'apporto calorico e il contenuto in proteine, grassi, carboidrati e colesterolo. Il volume prende in esame anche cibi provenienti da colture biologiche, quelli geneticamente modificati e gli integratori alimentari.

Cibodipendenti
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Libri Moderni

Hervais, Catherine

Cibodipendenti : la bulimia vissuta e sconfitta / Catherine Hervais ; traduzione di Elisa Sartori

Torino : Amrita, 2016

Ben-essere