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Libri Moderni
Savigliano : Gribaudo, 2004
I libri del gusto
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Libri Moderni
Milano : Provincia di Milano, 2008
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Libri Moderni
Cioccolato : pensieri, parole e idee golose
Parma : Food, stampa 2009
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Libri Moderni
Crema e cioccolato : bavaresi, semifreddi e mousse
Parma ; Milano : Food editore, stampa 2007
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Libri Moderni
Cioccolato : 50 ricette facili
Vercelli : White Star, 2012
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Libri Moderni
Il cioccolato, storia e ricette / Mario Marsero
Loisir
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