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Libri Moderni
Uno : in cucina con 1 solo ingrediente / Franco Aliberti
Milano : Gribaudo : IF, 2022
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Libri Moderni
La cucina italiana : le basi della cucina : ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
Milano : Vallardi, 2018
La cucina italiana
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Libri Moderni
Stupire in cucina in 20' / Simone Rugiati
Milano : Fabbri, 2007
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Libri Moderni
L'abc dell'arte culinaria / James Peterson
Colonia : Konemann, c2000
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Libri Moderni
LA PULIZIA DEL PESCE : base per ogni ricetta / a cura di Silvana Franconeri
Firenze : Giunti, c2002
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Abstract: base per ogni ricetta