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Manuale del barman
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Libri Moderni

Baiguera, Gabriella - Caselli, Umberto

Manuale del barman : storia tecnica & costume : 150 cocktail, 77 cocktail ufficiali IBA, tante idee per l'happy hour / Gabriella Baiguera, Umberto Caselli

Firenze ; Milano : Giunti, 2016

Wild mixology
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Libri Moderni

Wooding wild food lab

Wild mixology : tecniche innovative e ingredienti selvatici per una nuova filosofia di miscelazione dei cocktail / Wooding wild food lab

Milano : Mondadori, 2016