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Massobrio, Paolo
GUIDA CRITICA & GOLOSA AL PIEMONTE 1998 / Paolo Massobrio
Torino : Edizioni IARP, 1997s
VIVA LA CAMPAGNA
VIVA LA CAMPAGNA : I prodotti tipici piamontesi in 30 "monopiatti" per tutte le stagioni col commento nutrizionale / A cura di IARP (Istituto Agricolo per la Ricerca e la Promozione)