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La surgelazione dei prodotti agricoli
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Libri Moderni

Cesarini, Giuliano

La surgelazione dei prodotti agricoli : applicazioni industriali e domestiche / Giuliano Cesarini

2. ed

Bologna : Edagricole, 1971

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Conservazione in atmosfera controllata, maturazione accelerata e surgelazione di prodotti ortofrutticoli
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Libri Moderni

Conservazione in atmosfera controllata, maturazione accelerata e surgelazione di prodotti ortofrutticoli

Roma : (s.n.), (1968?) (Roma : Tip. dell'Orso)

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