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CD Dizionaro del benessere e della salute
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Vitamine & minerali : Per vivere bene / Karen Sullivan
Milano : Armenia, 1997
Piccole guide
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Storia dell'alimentazione / A cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
Roma-Bari : Laterza, 1997
Grandi opere
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Alimentazione in gravidanza / Leonella Nava
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La nutrizione / Emanuele Djalma Vitali
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I cibi / Emanuele Djalma Vitali
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La facile combinazione degli alimenti / Herbert M. Shelton
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Nutrizione superiore / Herbert M. Shelton
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Elementi di igiene / Giordano Carnevali, Elisabetta Balugani
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Pasticcere confettiere moderno / Giuseppe Ciocca
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Digestione senza problemi : Psicologia e fisiologia del cibo / Thomas Zottmann, Walter Harless
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Le mie prime ricerche : L'uomo si nutre e si veste / Walter Minestrini
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Nutrirsi come : Perchè - quando - che cosa mangiare / Ambrogi, Calamai, Marasco, Parenti
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Gli alimenti e la vita / Anna Tongiorgi
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Firenze : Giunti-Nardini, 1986
Nuove frontiere
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Tutti a tavola! : come imparare ad essere forti, sazi e sani
Torino : Visualart, 1988
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