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× Data 2008
× Soggetto Culinaria - Italia

Trovati 7 documenti.

Le donne e la cucina nel ventennio
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Libri Moderni

Ceretta, Luisella

Le donne e la cucina nel ventennio : cucinando nel fascismo / Luisella Ceretta ; con postfazione storica di Mauro Minola

Sant'Ambrogio di Torino : Susa Libri, stampa 2008

La cucina regionale italiana
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Monografie

La cucina regionale italiana / [ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri]

Milano : Mondadori, 2008-2009

18: Prodotti
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Libri Moderni

18: Prodotti : Salumi

La cucina nazionale italiana
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Libri Moderni

Bay, Allan

La cucina nazionale italiana : come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia / Allan Bay, Paola Salvatori

Milano : Ponte alle Grazie, 2008

Cucina contadina
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Libri Moderni

Cucina contadina

Firenze ; Milano : Giunti, 2008

Conventi e monasteri
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Libri Moderni

Conventi e monasteri : le ricette segrete per mangiar sano

Parma ; Milano : Food Editore, [2008]

Sovversivi del gusto
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Libri Moderni

Marziani, Michele - Salzotto, Marco

Sovversivi del gusto : viaggio fotografico nel mondo dell'enogastronomia che resiste / Michele Marziani, Marco Salzotto ; note enologiche di Franco Ziliani ; prefazione di Adriano Liloni

Rimini : NdA press, 2008