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Libri Moderni
Spezie e aromi / Gualtiero Simonetti ; fotografie di Italo Pergher
Milano : A. Mondadori, 1990
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Libri Moderni
Zafferano : l'oro degli dei / Pat Willard ; traduzione di Gioia Guerzoni
Milano : Sperling & Kupfer, 2001
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Le spezie / Jennifer Mulherin ; traduzione di Paola Samaden
s.l. : Alauda, 1990
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Piccola enciclopedia delle spezie / Clotilde Boisvert, Annie Hubert
Milano : Rizzoli libri illustrati, c2002
I bonsai
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Libri Moderni
L'anima delle spezie / June Bellamy
Firenze ; Milano : Giunti, 2017
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Libri Moderni
La coltivazione dell'aglio / Fausto Gorini
2. ed
Bologna : Edagricole, 1977
Universale Edagricole
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Libri Moderni
Le erbe aromatiche e le spezie : cucina, salute e bellezza / Cristiana Monti
Milano : Xenia, 2002
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Libri Moderni
Le spezie / Jennifer Mulherin ; traduzione di Paola Samaden
Novara : Mosaico, [1997]
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Libri Moderni
Milano : Motta junior, 2003
A piccoli passi ; 11 - A piccoli passi ; 11
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Libri Moderni
Le spezie / testi di Blandine Vié ; fotografie di Matthieu Prier
Genova : L'ippocampo, c2004
Gli spighi
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Libri Moderni
Peppers : vegetable and spice capsicums / P. W. Bosland and W.J. Votava
Wallingford : CAB International, 2000
Crop production science in horticulture ; 12
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Libri Moderni
Enciclopedia della casa profumata
Milano : Fabbri, 2003
Manuali Fabbri
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Libri Moderni
Le spezie in cucina / Valeria Calamaro
Casale Monferrato : Sonda, 2004
Altricibi ; 30
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Abstract: Erbe, radici, cortecce, semi, foglie, frutti, pistilli, bacche, fiori e rizomi: le spezie possono essere tutto questo. L'autrice ci fa scoprire la personalità di oltre 25 spezie, dall'aneto allo zenzero, dalla curcuma alla vaniglia e allo zafferano, dalla cannella al sesamo. Ci racconta la loro origine e storia, illustrandone gli usi e suggerendone impieghi.