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Libri Moderni
Guida critica & golosa / Paolo Massobrio
Alessandria : Comunica, 1998
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Libri Moderni
Caffe e ristoranti / [testi di Anna Mainoli, Chiara Savino]
Milano : Motta Architettura, c2008
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Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2009
Roma : Gambero Rosso, [2008]
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Ristoranti d' Italia del Gambero Rosso 2010
Roma : Gambero Rosso, [2009!
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Viaggi e assaggi : guida ai percorsi enogastronomici d'Italia : Nord Italia
Milano : Touring Club Italiano, c2000
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Viaggi e assaggi : guida ai percorsi enogastronomici d'Italia : Centro Italia
Milano : Touring Club Italiano, c2000
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Viaggi e assaggi : guida ai percorsi enogastronomici d'Italia : Sud Italia
Milano : Touring Club Italiano, c2000
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Libri Moderni
Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2002
Roma : Gambero Rosso, 2001
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Libri Moderni
OSTERIE D'ITALIA 1992 Bra (CN) - Arcigola slow Food ed., 1991 - 22 cm - 574 p.
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Guida critica & golosa 2000 al Piemonte, Valle d'Aosta, Liguria e Costa Azzurra / Paolo Massobrio
Alessandria : Comunica, 1999
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Libri Moderni
Tuttitalia 2000 : alberghi & ristoranti
Roma : Gambero Rosso, 1999
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Libri Moderni
Roma : Le guide de l'Espresso, 2001
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Italia 2002 : selezione di alberghi e ristoranti
Milano : Michelin Italiana, 2001
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Guida critica & golosa 2002 al Piemonte, Valle d'Aosta, Liguria e Costa Azzurra / Paolo Massobrio
Alessandria : Comunica, 2001
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Guida Touring : Alberghi e ristoranti d'Italia 2002
Milano : Touring Club Italiano, 2001
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Torino : Umberto Allemandi, 2000
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Roma : Le Guide de L'Espresso, 2002
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Guida Touring : Alberghi e ristoranti d'Italia 2003
Milano : Touring Club Italiano, 2001
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Guida critica & golosa 2003 al Piemonte, Valle d'Aosta, Liguria e Costa Azzurra / Paolo Massobrio
Alessandria : Comunica, 2001
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