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Moretti, Francesca
Il miele : il cibo degli dei, nettare salutare e ingrediente di mille squisitezze / Francesca Moretti
Firenze : Nardini, 2001
L'alveare : i prodotti / [testo a cura di Anastasia Zanoncelli]
[Milano] : Mulino Don Chisciotte, 2005