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IGIENE AMBIENTALE : Manuale di Igiene edilizia, urbana e territoriale : Guida teorico-pratica per Architetti, Ingegneri e Medici Igienisti moderne intervenendo sulle abitudini alimentari / Gianfranco Dall'Acqua - 5. ed
Torino : Minerva, 1990 (rist. 1993)
ANNI, Orazio
IGIENE ED EDUCAZIONE SANITARIA : Epidemiologia e profilassi delle malattie - Igiene ambientale - Igiene alimentare e della ristorazione - Igiene nell'infanzia / Orazio Anni
2. ed.
Milano : Editore Ulrico Hoepli, 1993