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Allen, Woody
FORMAGGI TIPICI DEL PIEMONTE E DELLA VALLE D'AOSTA (I) - DEL FORNO G.Savigliano, EDA, 1981 - 28 cm., ill., 201 p.
Parenti, Marco
Alla ricerca del formaggio perduto : viaggio sentimentale, corredato da mappe, tra gli antichi sopravvissuti caci piemontesi / Marco Parenti
Cuneo : L'Arciere, 1997
Piccoli grandi piaceri - Piccoli e grandi piaceri
Piccoli grandi piaceri