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Libri Moderni
Trieste : EL, c1985
Un libro per sapere. Serie alimenti - Un libro per sapere
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Libri Moderni
Il Parmigiano Reggiano / [testi di] Augusta Albertini [et al.]
Milano : Quadratum, 1998c
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Libri Moderni
Cuneo : L'Arciere, 1997
Piccoli e grandi piaceri
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