Trovati 66 documenti.
I più prenotati (66)
- Includi: nessuno dei seguenti filtri
- × Soggetto PATENTE DI GUIDA - Manuali
- Includi: tutti i seguenti filtri
- × Soggetto Culinaria - Storia
0
0
Libri Moderni
Boves : Araba Fenice, 2009
I paesi e il mondo
- Prenota
- Copie totali: 6
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Scarmagno : Priuli & Verlucca, 2011
Paradigma
- Prenota
- Copie totali: 14
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Sant'Ambrogio di Torino : Susalibri, 2011
Cooking live
- Prenota
- Copie totali: 9
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Le ricette degli antichi / a cura di Neleo Di Scepsi
Genova : Il melangolo, 2014
Nugae ; 204
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
A tavola con la storia / Maria Luisa Minarelli
[Firenze! : Sansoni, [1993!
Sansoni saggi
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
2: Cucine, pasti, convivialità
Torino : UTET, [2004]
Atlanti tematici
Fa parte di: Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban
Fa parte di: Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban
- Prenota
- Copie totali: 5
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
0
0
Libri Moderni
Gusti del Medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola / Massimo Montanari
Bari ; Roma : GLF editori Laterza, 2012
Storia e società
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
L'appetito dell'imperatore : storie e sapori segreti della storia / Franco Cardini
Milano : Mondadori, 2014
Omnibus
- Prenota
- Copie totali: 5
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Torino : Piemonte in bancarella, ©1994
La memoria del tempo - La memòria dël temp
- Prenota
- Copie totali: 6
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: trattato di gastronomia piemontese - giovanni vialardi cuoco e pasticcere reale
0
0
Libri Moderni
San Giovanni Lupatoto (VR) : Arsenale, stampa 2004)
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Torino : Fondazione Torino Musei, c2006
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Monografie
La cucina ai tempi dei Gonzaga / ricette a cura di Lino Turrino
Milano : Rizzoli libri illustrati ; Ginevra : Skira, c2002
- Non prenotabile
0
0
Libri Moderni
Gli antichi sapori : ricette, storie, aneddoti di terra canavesana / Luciano Bianco
Torino : Il Punto, ©2009
Bancarella ; 32
- Prenota
- Copie totali: 3
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Bra : Slow food, 2010
AsSaggi - asSaggi
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Sant'Ambrogio di Torino : Susalibri, 2010
- Prenota
- Copie totali: 6
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Abbuffate reali : la storia d'Italia attraverso i menu di Casa Savoia / Domenico Musci
Torino : Ananke, 2007
Eridano
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Un modo insolito per raccontare un pezzo della storia d'Italia. Un itinerario scandito da una serie di documenti sui generis: i menu. L'autore, collezionista e studioso della tradizione culinaria ricostruisce un percorso nel quale la storia e il piacere della tavola si uniscono indissolubilmente. Oltre a una grande quantità di notizie, curiosità e ricette, il libro raccoglie e commenta una numerosa serie di carte realmente utilizzate in pranzi e occasioni durante il periodo che va dal 1860 al 1939, da tre sovrani - Vittorio Emanuele II, Umberto I e Vittorio Emanuele III - e dalle loro consorti.
0
0
0
0
Libri Moderni
Sant'Ambrogio di Torino : Susalibri, 2013
Cooking live
- Prenota
- Copie totali: 4
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno
Milano : Garzanti, 2014
Collezione storica
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0