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Libri Moderni
Tè e caffè / Lesley Macley ; fotografie di Sue Atkinson
Milano : Mondadori, 1991
Grand Gourmet
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Libri Moderni
Il caffè : storie e ricette / Lia Pierotti Cei
Milano : Mursia, 1982
I piaceri della tavola. manuali e ricettari - I piaceri della tavola. manuali e ricettari
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Libri Moderni
Bar d'Italia del Gambero Rosso 2003 : 800 indirizzi per caffè, cocktails e sfizi doc
Roma : Gambero Rosso, 2002
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Libri Moderni
Cioccolato tè e caffè / Catherine de Sairigné
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Caffè / A cura di Enzo Martinelli
Torino : Sonda, 1992
Altri cibi
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Il caffe' / testo del Prof. Joseph Philippe ; illustrazioni di Louis Joos; traduzione di Etta Sukias
Milano : Vallardi, 1972
La storia di ...
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Libri Moderni
I segreti del caffè / a cura di Paola Costanzo
Casale Monferrato : Sonda ; Verona : CTM altromercato, 2003
Altricibi ; 28 - Altricibi ; 28 - Altricibi
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Abstract: Una breve storia del caffè e delle sue radici culturali del suo consumo, nonchè i segreti che stanno all'origine del suo successo. Il volume presenta lo scenario del commercio mondiale del caffè, una rassegna dei progetti di sviluppo legati al Commercio equo solidale, oltre alle schede dei singoli prodotti diffusi in Italia dalle Botteghe del Mondo.
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Il brodo indiano : edonismo ed esotismo nel Settecento / Piero Camporesi
[Milano] : Garzanti, 1998
Gli elefanti. Saggi
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Milano : Idealibri, 1983
Piccoli piaceri ; 6
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Il piacere dell'espresso / Gabriella Baiguera ; con un contributo di Rosalba Gioffré
Firenze ; Milano : Giunti, 2010
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Libri Moderni
Caffe da leggere / Cetta Berardo
Torino : L'Ambaradan, 2005
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Libri Moderni
Il caffè : storie e ricette / Lia Pierotti Cei
Milano : Mursia, c1982
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Libri Moderni
Caffé / ideazione e realizzazione a cura di Olidea
Milano : Urra, 2007
I sapori della salute ; 9
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Coffee roots : viaggio alle radici del caffè / Vittorio Castellani aka Chef Kumalé
Savigliano : Gribaudo, 2006
Il gusto
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IL CAFFE' : guida per intenditori / Jon Thorn
Milano : Tecniche Nuove, 1997c
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Il caffè / testi di Caroline Darbonne e Sylvie Girard
Genova : L'ippocampo, c2004
Gli spighi
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Caffè da leggere / Cetta Berardo
Torino : L'Ambaradan, 2005
Il camaleonte
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