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Balasini, Dialma
Il vitello : dalla scelta dei genitori alla nascita e l'allevamento, dall'inizio della carriera alla destinazione produttiva, al macello e oltre / Dialma Balasini
Bologna : Edagricole, 1977
Perucca, Fabien - Allen, Woody
Generazione mucca pazza : un'inchiesta sul nostro futuro : saggio / Fabien Perucca, Gérard Pouradier ; traduzione dal francese di Andrea Grechi
Roma : Fanucci, 2001
