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Libri Moderni
Alimentazione : le regole del gioco : linee guida e raccomandazioni dietetiche / Eugenio Del Toma
Bologna : Editrice Consumatori, 2000
Quaderni dei Consumatori ; 4
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Libri Moderni
A tavola : il sapore del sapere / Eugenio Del Toma
Bologna : Editrice Consumatori, 1999
Quaderni dei Consumatori
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Libri Moderni
I pregiudizi alimentari della terza età / [Eugenio Del Toma]
Casalecchio di Reno (BO) : COOP ITALIA, 1996)
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Libri Moderni
Casalecchio di Reno (BO) : COOP, 1994)
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Libri Moderni
Milano : Feltrinelli, 2000
Serie bianca
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Libri Moderni
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Libri Moderni
Vivere biologico / Lynda Brown
Milano : A. Mondadori, 2001
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Libri Moderni
ANORESSIA E BULIMIA : Come ristabilire l'equilibrio tra noi e il cibo / Julia Buckroyd
Milano : Mondadori, 2000
Oscar guide
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Libri Moderni
Enciclopedia delle vitaine e dei minerali / Sheldon Saul Hendler
Milano : Tecniche Nuove, 1997
Natura & Salute
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COME CURARSI CON I MINERALI / Giovanni Fasani ; Attilio Speciani
Milano : Sonzogno, 1995
Manuali sonzogno
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3. ed
Firenze : Giunti-Nardini, 1984
Le nuove frontiere
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Libri Moderni
Tutti a tavola! : come imparare ad essere forti, sazi e sani
Torino : Visualart, 1988
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Libri Moderni
IO MANGIO TU MANGI... : Alla riscopeta della dieta mediterranea / Lucia Giudice, Pucci Violi
Torino : Edizioni Luce, 1996
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Libri Moderni
DOVE VA A FINIRE IL CIBO? / Alastair Smith ; ill. di Maria Wheatley
Saffron Hill (London) : Usborne, 1998)
Flip flap
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Libri Moderni
STORIA DELL'ALIMENTAZIONE / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
Roma ; Bari : Laterza, 1997
Grandi opere
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Libri Moderni
BEVANDE DAL MONDO / Curato da Paola Costanzo ; copertina di D. Masera
Torino : Sonda, 1998
Altricibi
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Libri Moderni
Manuale delle allergie e delle intolleranze alimentari / Marcello Mandatori
Milano : Tecniche Nuove, 1998
Natura & Salute
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Libri Moderni
Torino : Volontari per lo sviluppo, 1990
Collana mondialità
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Libri Moderni
Benessere in pillole / Edoardo Rosati ; con un'intervista introduttiva a Michele Carruba
Milano : Sperling & Kupfer, 1999
Guida - Guida
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Libri Moderni
VEGETARIANI: FONDAMENTI, VANTAGGI E RISCHI / Claus Leitzmann
Milano : Bruno Mondadori, (2000)
Testi e pretesti
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