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Libri Moderni
Energia e salute con cereali,legumi,soia e frutta secca / Chernet Daniel
Aosta,Musumeci, 1987
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Libri Moderni
Alimentazione vegetariana per l'infanzia / Rottigni Aurelia
Aosta,Musumeci, 1989
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Libri Moderni
Impariamo a mangiare di tutto un po' : che cosa, quanto, come mangiare / Agozzino Maria
Casale Monferrato : Marietti, 1990
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Libri Moderni
Come essere sempre in forma : manuale completo dello star bene
Milano : Selezione, 1990
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Libri Moderni
Alimentazione naturale / Holford Patrick
Firenze : Giunti, 1988
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Libri Moderni
Gli italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker / Paolo Sorcinelli
Milano : B. Mondadori, c1999
Testi e pretesti
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Libri Moderni
IL CIBO IMPAZZITO : Il caso europeo della contraffazione alimentare / Jean-Claude Jaillette
Milano : Feltrinelli, 2001
Serie bianca
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Libri Moderni
L'INVASIONE DEL PESCE-FRAGOLA : Come viene manipolata la nostra alimentazione / Arnaud Apoteker
Roma : Editori Riuniti, 2000
Laboratorio quotidiano
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L'indispensabile libro delle birre / Antonio Massa ; fotografie di Gianalberto Cigolini. 2. ed
Milano : A. Mondadori, 1998
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Libri Moderni
Oltre la dieta : Una nuova cultura per i disturbi alimentari / Beatrice Bauer
Torino : Centro Scientifico, c1998
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Libri Moderni
MANUALE DI ALIMENTAZIONE PER LA FAMIGLIA / Renzo Pellati
Milano : Fabbri Milano : Fabbri, 1980
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Libri Moderni
2. ed
Como : Red Studio Redazionale, 1997
L'altra medicina
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Libri Moderni
CONOSCERE E CUCINARE I CEREALI / Walter Pedrotti
2a ed
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Libri Moderni
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
2.ed
Roma ; Bari : Laterza, 1998
I Robinson
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Libri Moderni
GLI AROMI : Tutto su... / Consulenza scientifica di Grudrun Dalla Via
Como : Red edizioni, 2000
Gli elementi della salute ; 7
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Libri Moderni
Como : Red edizioni, 2000
Gli elementi della salute ; 1
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Libri Moderni
IL COLESTEROLO E I GRASSI : Tutto su... / Consulenza scientifica di Grudrun Dalla Via
Como : Red edizioni, 2000
Gli elementi della salute ; 4
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Libri Moderni
Como : Red edizioni, 2000
Gli elementi della salute ; 5
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Libri Moderni
Como : Red edizioni, 2000
Gli elementi della salute ; 2
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