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Libri Moderni
Meglio un giorno da vegana / Claudia Zanella
Milano : Sperling & Kupfer, 2017
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Libri Moderni
La cucina degli Hare Krishna / Adiraj Das
[Verona] : The Bhaktivedanta Book Trust Italia, 2014
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Libri Moderni
Mediterranea vegetariana / Malu Simoes & Alberto Musacchio
Cervia (RA) : EIFIS, c2019)
Cucina vegetariana e vegan
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Libri Moderni
Milano : Rizzoli, 2021
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Abstract: C'è la dieta del minestrone, quella dell'acqua, quella dissociata e ce ne sono molte altre ancora: tutte complicate, spesso avvilenti per il gusto e quasi sempre inefficaci. E poi c'è l'anti-dieta, che ci permetterà di raggiungere il nostro peso naturale (che impareremo essere diverso da quello "ideale") in modo semplice e spontaneo. Non la solita dieta da fame, quindi, bensì un prontuario di buone abitudini alimentari e di suggerimenti per metterle in pratica nella quotidianità. L'anti-dieta non ci costringerà a pesare gli alimenti fino all'ultimo grammo, a spendere una fortuna in cibi costosi e a passare le nostre giornate a fare calcoli complicati: l'anti-dieta è facile, golosa ed economica. La dottoressa Silvia Goggi ce la spiega in questo libro, e la rende accessibile a tutti grazie alla capacità di divulgare contenuti scientifici in modo brillante che l'ha resa una delle voci più autorevoli del suo settore. E, visto che non si vive di sola teoria, nella seconda parte del libro troveremo oltre 100 ricette alcune delle quali fotografate in un inserto a colori suddivise in pratici menu settimanali bilanciati, per velocizzarci nell'organizzazione dei pasti.
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Libri Moderni
Vegetale insieme : le ricette di Cucina botanica da condividere / Carlotta Perego
Milano : Gribaudo, 2022
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Firenze : Terra Nuova, 2011
Alimentazione naturale
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Svezzare senza carne / Elena Cassin, Emanuela Sacconago
Milano : Red, 2011
Alimentazione naturale ; 48
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Firenze : Aam Terra Nuova, 2008
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Ricette ricche di calcio : senza latte e derivati / Géraldine Olivo, Myriam Gauthier-Moreau
Cornaredo : Red!, 2017
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Il cucchiaio verde : la bibbia della cucina vegetariana / [Walter Pedrotti]
Nuova ed
Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2009
I cucchiai
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The China study : le ricette per un'alimentazione sana e naturale / Leanne Campbell
Cesena : Macro, 2014
L'arte di cucinare
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Firenze : Edizioni Bhaktivedanta, c1985
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Il vegetariano graduale / Lisa Tracy
Milano : CDE, stampa 1988
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La cucina vegetariana italiana / Linda Zucchi
Milano : Red!, 2008
Magri e in forma con.. ; 11
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Iniziazione al veganismo : un invito al rinnovamento / Deborah Monteleone, Matteo Antonio Rubino
Roma : Edizioni Mediterranee, 2015
Iniziazione
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Cucina verde : il libro completo della cucina vegetariana / Laura e Margherita Landra
Milano : De Vecchi, stampa 1992
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Il cucchiaio verde : la bibbia della cucina vegetariana
Nuova ed
Firenze ; Milano : Giunti, 2006
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La cucina integrale / Liliana Buonfino ; disegni di Fabrizio Lucioni
Milano : A. Mondadori, 1977
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Il libro delle vitamine e dei sali minerali / M. Lucchini, N. Monannini
Milano : Xenia, 2000
Xenia Grandi economici
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Depurare il corpo e la mente : la dieta giusta per ogni stagione / Giulia Fulghesu
Milano : Tecniche Nuove, 2000
Le guide di Natura & salute
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