Trovati 133 documenti.
I più prenotati (133)
- Includi: nessuno dei seguenti filtri
- × Soggetto PATENTE DI GUIDA - Manuali
- Includi: tutti i seguenti filtri
- × Soggetto Alimentazione - Storia
0
0
Libri Moderni
13: L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Torino : G. Einaudi, 1998!
Fa parte di: Storia d'Italia. Annali
Fa parte di: Storia d'Italia. Annali
- Prenota
- Copie totali: 11
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
La cucina e la tavola : storia di 5000 anni di gastronomia / Jacques Le Goff, Jean Ferniot
Bari : Dedalo, 2019
Memorabili
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Monografie
Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
3. ed
Roma ; Bari : Laterza, 2003
Grandi opere
- Non prenotabile
0
0
Libri Moderni
Piante in viaggio / Telmo Pievani, Andrea Vico
Firenze ; Trieste : Editoriale Scienza, 2019
I libri dell'Orto
- Prenota
- Copie totali: 54
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Un giro al mercato si trasforma in un coloratissimo viaggio alla scoperta delle mille piante che l'uomo ha addomesticato... e che hanno addomesticato noi. Questa è la straordinaria storia dell'agricoltura, che ha cambiato per sempre la vita di noi esseri umani, il paesaggio che ci circonda e le piante stesse. Lo sapevi che un tempo le banane avevano i semi e le mandorle erano velenose? E che i pomodori, quando giunsero per la prima volta in Europa, furono a lungo considerati velenosi? Ma le piante non ci danno solo cibo, spezie, medicine e stoffe: possono anche darci buone idee per affrontare le sfide del futuro! Età di lettura: da 8 anni.
0
0
Libri Moderni
Roma [etc.] : Laterza, 1989
Storia e società
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris
Torino : Einaudi, c1990
Saggi ; 737
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Roma ; Bari : Laterza, 2003
Fa parte di: Flandrin, Jean Louis. Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
Fa parte di: Flandrin, Jean Louis. Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Roma ; Bari : Laterza, 2003
Fa parte di: Flandrin, Jean Louis. Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
Fa parte di: Flandrin, Jean Louis. Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
3 ed
Roma ; Bari : Laterza, 2005
I Robinson
Fa parte di: [ A tavola nella storia]
Fa parte di: [ A tavola nella storia]
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Monografie
Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
3. ed
Roma ; Bari : Laterza, 2003
Grandi opere
- Non prenotabile
0
0
Libri Moderni
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
Roma ; Bari : Laterza, [1993]
Fare l'Europa
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Milano : Opportunity book, 1996
La biblioteca ideale tascabile. Classici del pensiero ; 99
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
Roma : Laterza, 2003
Economica Laterza ; 97
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Bari : Laterza, 2005
Grandi opere
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Bari : Laterza, 1998
I Robinson
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Monografie
Torino : Utet, [2004]
- Non prenotabile
0
0
0
0
Libri Moderni
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Fa parte di: [ A tavola nella storia]
Fa parte di: [ A tavola nella storia]
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Il cibo come cultura / Massimo Montanari
Fa parte di: [ A tavola nella storia]
Fa parte di: [ A tavola nella storia]
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0