Trovati 133 documenti.
I più prenotati (133)
- Includi: nessuno dei seguenti filtri
- × Soggetto PATENTE DI GUIDA - Manuali
- Includi: tutti i seguenti filtri
- × Soggetto Alimentazione - Storia
0
0
Libri Moderni
Una storia commestibile dell'umanità / Tom Standage ; traduzione di Susanna Bourlot
Torino : Codice, 2022
Saggistica
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Sant'Ambrogio (Torino) : Susalibri, stampa 2002)
- Prenota
- Copie totali: 5
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Storia delle buone maniere a tavola : le origini, l'evoluzione e il significato / Margaret Visser
Bra : Slow Food, 2020
AsSaggi
- Prenota
- Copie totali: 3
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Monografie
Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
3. ed
Roma ; Bari : Laterza, 2003
Grandi opere
- Non prenotabile
0
0
Libri Moderni
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
3 ed
Roma ; Bari : Laterza, c1998
Grandi opere
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
L'islam a tavola : dal medioevo a oggi / Lilia Zaouali ; traduzione di Egi Volterrani
2. ed
Roma ; Bari : Laterza, 2005
Grandi opere
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Roma ; Bari : Laterza, 1994
Grandi opere
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Monografie
Torino : UTET, c2004
Atlanti tematici - Atlanti tematici
- Non prenotabile
0
0
Libri Moderni
Torino : UTET, c2004
Atlanti tematici
Fa parte di: Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban
Fa parte di: Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
2: Cucine, pasti, convivialità
Torino : UTET, [2004]
Atlanti tematici
Fa parte di: Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban
Fa parte di: Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Roma : Donzelli, [2007]
Saggi. Storia e scienze sociali
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Monografie
Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban
Torino : UTET
- Non prenotabile
0
0
Libri Moderni
1: Risorse, scambi, consumi / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban
Torino : UTET, [2006]
Fa parte di: Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban
Fa parte di: Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
2: Cucine, pasti, convivialità / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban
Torino : UTET, [2006]
Fa parte di: Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban
Fa parte di: Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
Milano : Bruno Mondadori, 1999
Testi e pretesti
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
IL SAPERE DEI SAPORI : cuochi e banchetti nel castello di Moncalieri / a cura di Gabriella Pantò
Torino : Celid, c2005
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
0
0
Libri Moderni
Cuneo : Società per gli studi storici, archeologici ed artistici della provincia di Cuneo ; Vercelli : Società storica vercellese, 1995
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
LA PASTA : storia e cultura di un cibo universale / Silvano Serventi, Françoise Sabban
Roma ; Bari : Laterza, 2000
Storia e società
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
0
0
Libri Moderni
POPOLAZIONE E ALIMENTAZIONE : Saggio sulla storia demografica europea / Massimo Livi Bacci
Bologna : Il Mulino, 1987
Saggi
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0