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Libri Moderni
La cucina leggera / S. ROGGERO
Milano, Gruppo editoriale Fabbri, 1993,
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Libri Moderni
Dolci di Natale da tutto il mondo / Nicoletta NEGRI
Milano, Fabbri, 2000,
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Libri Moderni
Le strade del gusto. Vol 1 / AA.VV.
Torino, La Stampa, 1999, p 286.
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Le strade del gusto. Vol 2 / AA.VV.
Torino, La Stampa, 1999, p 286.
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Libri Moderni
Intrecciar di fiori, intrecciar di sapori / AA.VV.
Torino, Satiz, 2002,
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Libri Moderni
Quel gran piacere che viene dallo star bene / Aurora CILIBERTI, Carlo Alberto ZACCAGNA
[S.l., s.n.], 2002,
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Libri Moderni
Atlante dei prodotti tipici (e non solo) della Provincia di Torino / Claudio BALDI
Torino, Hapax, 2003,
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Libri Moderni
Storie di donne e di cucina: il cibo in Valle di Susa / Barbara DEBERNARDI
S. Ambrogio, Susalibri, 2002,
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Libri Moderni
Salute dal cibo / Alberto PORRO
Torino, Promolibri Magnanelli, 1999,
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Dizionario alimentare per il diabetico…e non solo / Sandro GENTILE, Mariano AGRUSTA
Napoli, Gnocchi, 1995,
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Naturalmente: manuale di cucina e alimentazione naturale / AA.VV.
Torino, Edizioni Gruppo Abele, 1986,
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Libri Moderni
Il libro della pizza / Vincenzo BUONASSISI
Milano, Fabbri, 1988,
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Libri Moderni
IL LIBRO DELLA PATATA / DAVIS, Myrna
Milano: Sonzogno, 1974
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IL PARTY DEI PICCOLI : torte golose per tutti i bambini
Legnano : Edicart, 1998
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Bra : Slow food, 1995
AsSaggi ; 3
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Libri Moderni
LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE : manuale pratico per le famiglie / Pellegrino Artusi
Firenze : Bemporad Marzocco, 1964
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IL GOURMET DI LUNGA VITA / Eugenio Del Toma
I Robinson
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Lainate : Vallardi, 1989
"i segreti della cucina"
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QUANDO CUCINANO GLI ANGELI! / GERMANA (Suor)
Roma: Edizioni PIEMME, 1983
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Firenze : Cantini, c1988
Guide allo studio
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