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Libri Moderni
L'ingrediente segreto : la filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto / Heinz Beck
Milano : Mondadori, 2009
Strade blu. Non fiction
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Libri Moderni
Scarmagno ; Ivrea : Priuli & Verlucca, 2009
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Abstract: Il nuovo libro di Alberto Calosso realizzato con le cuoche Andrea e Lara, attente ricercatrici gastronomiche per l'infanzia, non pretende di poter cambiare di punto in bianco le abitudini alimentari dei nostri bambini e dei nostri ragazzi; ma stimolandoli a cucinare giocando, saranno incuriositi e invogliati ad assaggiare il risultato dei loro esperimenti culinari, e potranno apprezzare la varietà di sapori e di profumi che offre la nostra unica, gustosa e genuina cucina tradizionale regionale realizzata con i prodotti stagionali della campagna, con ricette semplici da preparare, diverse da paese a paese, dal nord al sud.
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Libri Moderni
Colto e mangiato / Sergio Maria Teutonico
Roma : LT Editore, 2013
Collana Alice
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Cucinare con Nonna Papera / Walt Disney ; [testo di Giovanna Spadini]
Milano : The Walt Disney company Italia, ©2002
Le guide facili
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Libri Moderni
Barbecue, griglia e cottura su pietra
Novara : De Agostini, 2013
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Libri Moderni
Lo chef in tasca : ricette per l'estate / Max Mariola
Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2014
Economica Laterza ; 696
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Libri Moderni
Lo chef in tasca : ricette per l'estate / Max Mariola.
Roma : Gambero Rosso ; Bari ; Roma : Laterza, 2013
I Robinson
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Dire fare mangiare : un libro di storie gustose / Luca Iaccarino
Torino : Add, 2012
Add# ; 21
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Libri Moderni
Firenze : Terra Nuova, 2014
I ricettari a colori
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Disco (vinile)
La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; letto da Paolo Poli
Roma : Emons Italia, 2014
Emons audiolibri. Gli audiolibri di Luisanna Messeri
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Libri Moderni
Fondamenti di scienza dell'alimentazione / Maurizio La Guardia, Santo Giammanco, Marco Giammanco
Napoli : EdiSes, 2010
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Il mago del grill / Steven Raichlen ; fotografie di Greg Schneider, stylist Rebecca Flast
Casale Monferrato : Piemme, 2002
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Libri Moderni
Menu colorati / Nathalie Aru, Nicoletta Negri
Milano : Fabbri, 2002
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Cucina con il wok / Bruno Ballureau ; fotografie Alain Muriot
Milano : Fabbri, 2003
Manuali cucina
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Libri Moderni
Il libro di cucina di Joanne Harris / Joanne Harris e Fran Warde
Milano : Garzanti, 2003
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