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Le forme del latte : manuale per conoscere il formaggio
Bra : Slow food, c2003
Come nasce...il latte
Bologna,Malipiero
Oberbeil, Klaus
I segreti del latte / Klaus Oberbeil ; traduzione di Federica Vicario
Milano : Hobby & Work, 2007
Chiaro, fresco e dolce latte
[S.l. . s.n., s.d.]