Trovati 3 documenti.
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La chimica degli alimenti / Giovanni Issoglio ; con prefazione del prof. Felice Garelli
Torino : UTET
Alimentazione : la conservazione degli alimenti
[S.l. : s.n.], [19..]
Come si scelgono e si conservano gli alimenti
[S.l. : s.n.], [19..]