Trovati 5 documenti.
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Le forme del latte : manuale per conoscere il formaggio
Bra : Slow food, c2003
GUIDA [AI] FORMAGGI OVINI CAPRINI / A cura di Graziella Picchi [e] Roberto Rubino
Roma : UIA PROC, s.d
GUIDA FORMAGGI OVINI CAPRINI / A cura di Graziella Picchi [e] Roberto Rubino
s.l. : UIA PROC, s.d
Formaggio in tavola e in cucina : 540 formaggi, 285 ricette / Riccardo Di Corato
Milano : Idealibri, 1986
Pane e vino