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Libri Moderni
Ricettario di alta gastronomia vegetariana / [testi a cura di Anastasia Zanoncelli]
Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, [2010]
Ricette. Nostalgia della casa
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Libri Moderni
Casale Monferrato (Al) : Sonda, 2010)
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Libri Moderni
Né di carne né di pesce : manuale del perfetto vegetariano / Stefano Momentè
Torino : Edizioni L'Età dell'Acquario, 2010
Salute & benessere
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Libri Moderni
Storia dell'igienismo naturale : da Pitagora alle scie chimiche / Valdo Vaccaro
Milano : Anima, 2010
Medicina per l'anima
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[Milano] : Altraeconomia, 2010
Io lo so fare
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Abstract: Un manuale per la scelta del cibo ecologico contenente più di 100 ricette che propone, nell'ambito della cucina quotidiana, un'indipendenza dalla società del consumo e una consapevolezza dell'esistenza di stili di vita solidali.
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Libri Moderni
[Milano] : Altraeconomia, 2010
Io lo so fare
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Abstract: Un manuale per la scelta del cibo ecologico contenente più di 100 ricette che propone, nell'ambito della cucina quotidiana, un'indipendenza dalla società del consumo e una consapevolezza dell'esistenza di stili di vita solidali.
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Libri Moderni
Parma : Guanda, 2010
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Abstract: Il libro è frutto di tre anni d'indagine che Foer ha condotto nel mondo degli allevamenti intensivi: denuncia come gli animali vengano maltrattati e sfruttati per diventare il nostro cibo quotidiano.