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Guaiti, Daniela - Pozzo, Giò
Birra : storia e degustazione, tipologie di tutto il mondo, ricette e abbinamenti / Daniela Guaiti, Giò Pozzo
Firenze : Giunti, 2010
Robbins, Tom <1936- >
B come birra : un libro per l'infanzia da far leggere agli adulti, un libro per gli adulti da far leggere ai bambini / Tom Robbins ; traduzione di Salvatore G. Fichera
Milano : Baldini Castoldi Dalai, 2010
Icone
Parkes, John
Birra fatta in casa / John Parkes
Cornaredo (Mi) : Il Castello, 2010)
Gli eco-libri
Avery, Zak
500 birre / Zak Avery
Cornaredo : Il Castello, 2010
Fare la birra : la secolare tradizione dei monaci applicata alle tecniche di preparazione casalinga della birra : per imparare la storia, le tipologie e tutti i metodi di preparazione
[Verona] : Ecolibri, 2010
I ricettari del frate