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× Soggetto PATENTE DI GUIDA - Manuali
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× Data 2008
× Soggetto Formaggi

Trovati 4 documenti.

Dal latte crudo... le tecniche e le ricette per fare formaggi di fattoria di pecora, capra, bufala e mucca
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Libri Moderni

De_Maria, Vincenzo

Dal latte crudo... le tecniche e le ricette per fare formaggi di fattoria di pecora, capra, bufala e mucca / Vincenzo De Maria

2. ed

San Giovanni Lupatoto : Arsenale : Mulino don Chisciotte, 2008

Dalla mucca il latte
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Libri Moderni

Colucci, Claudia - Pianigiani, Giulia

Dalla mucca il latte : dal latte il formaggio... e anche il cioccolato / [a cura di Claudia Colucci ; illustrazioni: Giulia Pianigiani ; immagini Marco Bagnasco, Tiziano Benetti]

San Giovanni Lupatoto : Arsenale Editore ; [Ferrara di Monte Baldo] : Mulino Don Chisciotte, 2008

Fattoria didattica

Il formaggio
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Libri Moderni

Ghigliano, Cinzia - Tomatis, Marco <1948- >

Il formaggio : una storia vera, anzi due / Cinzia Ghigliano e Marco Tomatis

Bra : Slow Food, [2008]

Per mangiarti meglio

Il formaggio
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Libri Moderni

Ghigliano, Cinzia - Tomatis, Marco - Tomatis, Marco <1948- >

Il formaggio : una storia vera, anzi due / Cinzia Ghigliano e Marco Tomatis

Bra : Slow Food, [2008]

Per mangiarti meglio