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Libri Moderni
Archeosapori : le ricette più gustose, dai Maya ai Cinesi / Susanna Viganò
Torino : Ananke, [1999]
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Libri Moderni
L'Italia a tavola attraverso i menù / Domenico Musci
[Torino] : Il punto, stampa 1999
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Libri Moderni
L'ITALIA A TAVOLA ATTRAVERSO I MENU' / Domenico Musci
Torino : Il Punto, c1999
In sedicesimo
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Libri Moderni
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma ; Bari : Laterza, 1999
Storia e società
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