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Libri Moderni
Guida alle birre del mondo / Michael Jackson ; traduzione Davide Panzieri
Bra : Slow Food, 1999
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Libri Moderni
Enciclopedia della birra / B. Verhoef
Vercelli : White star, 1999!
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Libri Moderni
LA BIRRA FATTA IN CASA : piccola guida per diventare birrai casalinghi / Nicola Fiotti
Bologna : Edagricole, 1999
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Libri Moderni
Le cento migliori ricette con la birra / da Paola Balducchi
[Roma] : Gruppo Newton, c1999
La compagnia del buongustaio ; 78
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