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Sotti, Maria Luisa - Della_Beffa, Maria Teresa
Le piante aromatiche : tutte le specie più diffuse in Italia : coltivazione proprietà usi gastronomici / M. L. Sotti, M. T. Della Beffa
Milano : G. Mondadori, 1996
I libri di Gardenia
Filippi, Antonella
Fiori e spezie : per la salute, la bellezza e la cucina / a cura di Antonella Filippi
Zug : Logos, 1996
Pomini, Luigi
Il libro completo delle erbe e delle piante aromatiche : il loro uso in cucina, in erboristeria e nella produzione delle essenze / L.P. da Legnano
2. ed
Roma : Mediterranee, 1996