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Libri Moderni
Le vie del latte : dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi
Milano : Garzanti, 1993
I coriandoli - I coriandoli
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Libri Moderni
Manuale di tecnologia casearia / Giuseppe Rossi
3. ed
Bologna : Edagricole, 1993 686 p. : ill. ; 21 cm
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