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La guida d'Italia 1990: 2600 ristoranti trattorie e osterie buoni e meno buoni noti e meno noti
Milano: L'Espresso Editore, 1990
Le guide de L'espresso
Mille menù
Milano: Milleidee, 1990
Marchi, Cesare <1922-1992>
Quando siamo a tavola : [viaggio sentimentale con l'acquolina in bocca da Omero al fast-food] / Cesare Marchi
Milano : Rizzoli, 1990