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Manuale pratico per fare il vino: dall'uva alla bottiglia / [testi a cura di Nilla Turri e Nicola Bonera]
2. edizione
Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009
Da fare in casa
Turri, Nilla - Bonera, Nicola
Sommelier da manuale : la tecnica e l'arte della degustazione / Nilla Turri, Nicola Bonera
Milano : Zelig, 2005