Trovati 4 documenti.
E' necessario effettuare il login per completare l'operazione.
Sicheri, Giuseppe
LATTE, YOGURT, BURRO, FORMAGGIO : Produzione - conservazione - valore alimentare - degustazione / Giuseppe Sicheri
2. ed
Milano : Hoepli, 1998
Latte, yogurth, burro, formaggio : produzione - conservazione - valore alimentare - degustazione / Giuseppe Sicheri
Latte, yogurt, burro, formaggio : produzione, conservazione, valore alimentare, degustazione / Giuseppe Sicheri
Milano : U. Hoepli, [1998]
Industrie agrarie : Enologica - Lattiero-Casearia - Olearia / Giuseppe Sicheri
3.ed
Milano : Hoelpi, 1991c.