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Casati, Elio
I dolci che non fanno ingrassare : come preparare in casa torte, pasticcini, biscotti, creme e mousses a basso contenuto calorico / Elio Casati
Milano : De Vecchi, 1984
Cena a due : ricette e galateo per romantici golosi / Elio Casati
Milano : Mariotti, [1989]
Manualetti indispensabili ; 02
Casati, Elio - Ortona, Giorgio
I canditi : origini, preparazione artigianale, ricette, curiosità e segreti della frutta candita / Elio Casati, Giorgio Ortona
Genova : ECIG, 1990