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× Soggetto PATENTE DI GUIDA - Manuali
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× Nomi Capatti, Alberto
× Soggetto Alimentazione

Trovati 3 documenti.

Occhio al cibo
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Libri Moderni

Allen, Woody

Occhio al cibo : immagini per un secolo di consumi alimentari in Italia / a cura di Alberto Capatti e Cesare Colombo ; coordinamento generale di Alberto Terzi ; introduzione di Folco Portinari

[Milano] : Coop, 1990

13: L'alimentazione
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Libri Moderni

13: L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni

Torino : G. Einaudi, 1998!

Fa parte di: Storia d'Italia. Annali

Fa parte di: Storia d'Italia. Annali

La cucina italiana
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Libri Moderni

Capatti, Alberto - Montanari, Massimo <1949- >

La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari

Bari : Laterza, 1999

Fa parte di: Storia e società

Fa parte di: Storia e società