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× Nomi Schena, Elma

Trovati 20 documenti.

Ricette di osterie di Cuneo e delle sue valli
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Libri Moderni

Ricette di osterie di Cuneo e delle sue valli / a cura di Elma Schena, Adriano Ravera]

Bra : Slow Food, 1999

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Le Alpi del mare
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Le Alpi del mare / Elma Schena, Adriano Ravera

Cuneo : L'Arciere, 1996

Le guide dell'arciere

Le Alpi del mare
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Le Alpi del mare / Elma Schena, Adriano Ravera

Cuneo : L'Arciere, c1996

Le guide dell'arciere

Formaggi di montagna
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Formaggi di montagna : un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione piu autentica / Elma Schena, Adriano Ravera

Peveragno : Blu, c2004

Diogene ; 6

Ricette per un anno
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Ricette per un anno : piatti della tradizione piemontese / Elma Schena e Adriano Ravera

Cuneo : L'Arciere, 1993

Piccoli grandi piaceri

Ricette di osterie di Cuneo e delle sue valli
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Ricette di osterie di Cuneo e delle sue valli / [a cura di Elma Schena, Adriano Ravera]

Bra, CN

Patata sovrana
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Patata sovrana / Elma Schena, Adriano Ravera

Peveragno : Blu, 2001

Galuperie del vecchio Piemonte
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Galuperie del vecchio Piemonte : Le ricette del mangiar bene / Elma Schena, Adriano Ravera

Cuneo : L'Arciere, 1991

Piccoli grandi piaceri

Le Alpi del mare
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Le Alpi del mare / Elma Schena, Adriano Ravera

Cuneo : L'Arciere, 1996

Le guide dell'Arciere

A tavola nel risorgimento
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

A tavola nel risorgimento : avvenimenti, passioni, aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale / Elma Schena, Adriano Ravera

Scarmagno : Priuli & Verlucca, 2011

Paradigma

Galuperie del vecchio Piemonte
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano - Ravera, Adriano

Galuperie del vecchio Piemonte : le ricette del mangiar bene / Elma Schena e Adriano Ravera

Cuneo : L'Arciere, 1991

Piccoli grandi piaceri - Piccoli grandi piaceri - Piccoli grandi piaceri

Ricette per un anno
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Ricette per un anno : piatti della tradizione piemontese / Elma Schena e Adriano Ravera

Cuneo : L'Arciere, c1993

Piccoli grandi piaceri

Le Alpi del mare
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Le Alpi del mare / Elma Schena, Adriano Ravera

Cuneo : L'arciere, ©1996

Le guide dell'Arciere

Le Alpi
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Le Alpi : a tavola : un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna / Elma Schena, Adriano Ravera

Scarmagno : Priuli & Verlucca, [2009]

Quaderni di cultura alpina ; 91

Il grande libro della cucina piemontese
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Il grande libro della cucina piemontese : ricette, saperi, curiosità / Elma Schena, Adriano Ravera

[Italia] : Blu, 2017

Funghi tesoro del bosco
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Libri Moderni

Schena, Elma

Funghi tesoro del bosco : il porcino e gli altri / Elma Schena, Adriano Ravera

Diogene

Le Alpi a tavola
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

Le Alpi a tavola : un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna / Elma Schena, Adriano Ravera

Scarmagno ; Ivrea : Priuli & Verlucca, [2009]

Quaderni di cultura alpina ; 91

A tavola negli anni del miracolo economico: ricette, aneddoti e novità che hanno rivoluzionato il modo di vivere e mangiare degli italiani
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

A tavola negli anni del miracolo economico: ricette, aneddoti e novità che hanno rivoluzionato il modo di vivere e mangiare degli italiani / Elma Schena, Adriano Ravera

Scarmagno ; Ivrea : Priuli & Verlucca, 2015

Paradigma

FORMAGGI DI MONTAGNA
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

FORMAGGI DI MONTAGNA : un menu a tutto formaggio... / Elma Schena, Adriano Ravera

[Peveragno : (CN)] : Blu, 2004)

Diogene ; 6

CASTAGNE PER OGNI STAGIONE
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Libri Moderni

Schena, Elma - Ravera, Adriano

CASTAGNE PER OGNI STAGIONE / Elma Schena, Adriano Ravera

2. ed

Torino : Blu, 2006

Diogene ; 1