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Trovati 8 documenti.

Istanbul
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Libri Moderni

Larmoyer, Pomme

Istanbul : le ricette di culto / Pomme Larmoyer ; fotografie di Akiko Ida e Pierre Javelle ; illustrazioni di Zeina Abirached ; progetto grafico di Sabrina Fauda-Role

[Milano] : Guido Tommasi, 2016

Il grande manuale del cioccolatiere
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il grande manuale del cioccolatiere : e i vostri sogni al cioccolato diventano realtà / Melanie Dupuis ; Emmanuelle De Beauregard esperta di cioccolato ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; disegni di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2019

Il piccolo manuale della viennoiserie
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Libri Moderni

Landemaine, Rodolphe

Il piccolo manuale della viennoiserie : croissant, brioche, pain au chocolat / Rodolphe Landemaine ; fotografie di Joerg Lehmann e Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2020

Il grande manuale del pasticciere
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il grande manuale del pasticciere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2017 (stampa 2018)

Il piccolo manuale della crostata
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2020

Delizie di latte
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Libri Moderni

Laurendon, Laurence

Delizie di latte / Laurence e Gilles Laurendon ; fotografie di Akiko Ida e Pierre Javelle

[S.l.] : G. Tommasi, [2004]

Il piccolo manuale della viennoiserie
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Libri Moderni

Landemaine, Rodolphe

Il piccolo manuale della viennoiserie : croissant, brioche, pain au chocolat... / Rodolphe Landemaine ; fotografie di Joerg Lehmann e Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2020

Il piccolo manuale del macaron
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il piccolo manuale del macaron : per realizzare in casa macaron da pasticceria / Mélanie Dupuis ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2021