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Trovati 4 documenti.

Il grande manuale del cioccolatiere
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il grande manuale del cioccolatiere : e i vostri sogni al cioccolato diventano realtà / Melanie Dupuis ; Emmanuelle De Beauregard esperta di cioccolato ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; disegni di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2019

Il grande manuale del pasticciere
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il grande manuale del pasticciere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2017 (stampa 2018)

Il piccolo manuale della crostata
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2020

Il piccolo manuale del macaron
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il piccolo manuale del macaron : per realizzare in casa macaron da pasticceria / Mélanie Dupuis ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Milano : L'Ippocampo, 2021