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Libri Moderni
Patata sovrana / Elma Schena, Adriano Ravera
Peveragno : Blu, 2001
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Libri Moderni
Milano : A. Mondadori, 2002
La scienza risponde
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Libri Moderni
Cioccolato & cioccolatini / Mariarosa Schiaffino ; con le illustrazioni di Franco Testa
Milano : Idea Libri, 1989
Piccoli piaceri ; 16
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Libri Moderni
Il libro della pasta / ricette di Simonetta Lupi Vada
Milano : Fabbri, 1985
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Libri Moderni
Trieste: Scienza, 1991
Osservatorio ; 1
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Libri Moderni
Le più belle pagine della letteratura su Ghiotti Buongustai Digiunatori
Roma: E/O, 1992
I libri dei nomi
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Libri Moderni
Trieste: Editoriale Scienza, 1991
Obiettivo ambiente
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Organismi geneticamente modificati : nuovo modello di comunicazione / Enrico Garrou ... [et al.]
[S.l.] : Centro di documentazione CEDAP, [2001?] (Torino : Ages arti grafiche)
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I nostri alimenti : caratteristiche merceologiche e nutritive dei prodotti alimentari / Gino Secchi
2. ed. rifatta e aumentata
Milano : Hoepli, copyr. 1979
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Libri Moderni
Milano : Chiarelettere, 2010
Reverse
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I magnifici 20 : i buoni alimenti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi
[Milano] : Ponte alle Grazie, 2010
Il lettore goloso
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I miti dell'alimentazione / Carlo Cannella, Giovanni Carrada
Milano : TEA, 1999
TEA pratica ; 105
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Cibi che guariscono : difendere la salute a tavola con 50 comuni alimenti
Milano : Tecniche nuove, ©2000, stampa 2001
Natura & salute
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Cosa mangiamo? / [illustrazioni e testo originale di Doris Rübel]
Milano : La Coccinella, 2015
Quante domande quante risposte
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Lettera ai giovani sulla scienza / Tullio Regge
[Milano] : Rizzoli, 2004
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Alimentazione e salute / Attilio Giacosa
[S.l.] : Lega italiana per la lotta contro i tumori, c1990
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Gli ogm sono davvero pericolosi? / Francesco Sala
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005
Universale Laterza ; 853
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Abstract: Le piante geneticamente modificate producono di più, in modo più sano, a costi più bassi e nel rispetto dell'ambiente? O minacciano la salute dell'uomo, la biodiversità, l'economia dei paesi poveri? Una risposta chiara e razionale alle nostre incertezze su quale agricoltura per il futuro del nostro paese e del mondo.
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Milano : Feltrinelli, 2000
Serie bianca
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Libri Moderni
Gli organismi geneticamente modificati / [Marina Mariani]
Milano : Xenia, ©2002, stampa 2003
Xenia tascabili ; 185
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