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Libri Moderni
Milano : Jaca book, 2002
Terra terra - Di fronte e attraverso ; 584
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Libri Moderni
Conoscere gli alimenti / di Giulio Pacifici
Firenze : Sansoni, [1978]
Enciclopedie pratiche Sansoni ; 88
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Libri Moderni
Ed. speciale su licenza RCS Libri
[Milano : Il Corriere della Sera], 2007
Fa parte di: Enciclopedia della salute / in collaborazione con Fondazione Umberto Veronesi per il progresso delle scienze
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Libri Moderni
Il futuro del cibo / L. CARRA, Fabio TERRAGNI
Milano, Garzanti, 1999,
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Libri Moderni
Supa Barbetta / Gisella EYNARD
Torino, Vivalda, 1996,
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Libri Moderni
Il cibo impazzito / Jean claude JAILLETTE
Milano, Feltrinelli, 2001,
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Libri Moderni
Pasta fatta in casa / Lucia LUCCHINI
Milano, Fabbri, 2001,
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Libri Moderni
L'alimentazione su misura / Peter J. D'ADAMO
Milano, Sperling paperback, 1999,
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Libri Moderni
La cucina leggera / S. ROGGERO
Milano, Gruppo editoriale Fabbri, 1993,
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Dolci di Natale da tutto il mondo / Nicoletta NEGRI
Milano, Fabbri, 2000,
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Libri Moderni
Le strade del gusto. Vol 1 / AA.VV.
Torino, La Stampa, 1999, p 286.
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Le strade del gusto. Vol 2 / AA.VV.
Torino, La Stampa, 1999, p 286.
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Libri Moderni
Intrecciar di fiori, intrecciar di sapori / AA.VV.
Torino, Satiz, 2002,
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Libri Moderni
Atlante dei prodotti tipici (e non solo) della Provincia di Torino / Claudio BALDI
Torino, Hapax, 2003,
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Libri Moderni
Storie di donne e di cucina: il cibo in Valle di Susa / Barbara DEBERNARDI
S. Ambrogio, Susalibri, 2002,
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Libri Moderni
Salute dal cibo / Alberto PORRO
Torino, Promolibri Magnanelli, 1999,
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Libri Moderni
Dizionario alimentare per il diabetico…e non solo / Sandro GENTILE, Mariano AGRUSTA
Napoli, Gnocchi, 1995,
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