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Libri Moderni
GALUPERIE DEL VECCHIO PIEMONTE : Le ricette del mangiar bene / Elma Schena e Adriano Ravera
Cuneo : L'Arciere, 1999
Piccoli grandi piaceri
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DOLCI DA FORNO / a cura di Margherita Neri
Colognola ai Colli (Verona) : Demetra, 1999)
Delicatezze
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Libri Moderni
Santhià (VC) : Tipo-Litografia Grafica Santhianese, 1994)
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Libri Moderni
Casale Monferrato : Piemme, 1999
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Milano : Ponte alle Grazie, 1999
Saggi
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LE RICETTE DELLA MIA CUCINA PIEMONTESE / Giuliana Frua
Firenze : Edizioni del Riccio, 1995
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L'ALIMENTAZIONE VEGETARIANA / Ghislaine Lepetit de la Bigne, Agathe Amante
Milano : Tecniche nuove, 1994
Natura & salute
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Libri Moderni
LA SALUTE CON I SUCCHI DI FRUTTA E VERDURA / Cherie Calbom, Maureen Keane
Milano : Tecniche nuove, 1993c
Natura & salute
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LA CUCINA DEI SAPORI : 81 nuove ricette nella tradizione di Pellegrino Artusi / Gianfranco Bolognesi
Milano : Mondadori, 1995
Le guide di casaviva
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Milano : AMZ, 1979
Universo uomo
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ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA / Leonella Nava
6. ed.
Como : Red, 1995c
L'altra medicina
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DIZIONARIO DELLE DIETE / Gudrun Dalla Via
Como : Red, 1995c
L'altra medicina
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GRAN MENU' : ricette tradizionali da tutto il mondo / [testi Leonardo Castellucci]
Firenze : Nardini, 1995c
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LA MERAVIGLIOSA FONTE DI VITA: IL CIBO / John Boyd Orr
Novara : De Agostini, 1960#
Avventure meravigliose
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PERCHE' ALLE DONNE PIACE IL CIOCCOLATO / Debra Waterhouse
Milano : Sperling & Kupfer, 1995c
" Guida"
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LE COMBINAZIONI ALIMENTARI / Gudrun Dalla Via
Como : Red Edizioni, 1988
L'altra medicina
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PAPPE DA FAVOLA / Carmela Cipriani e Arrigo Cipriani
Milano : Sperling & Kupfer, 1995
Cucina - Cucina
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Firenze : Giunti, 1993
In tavola
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NUTRIRE IL CERVELLO / Eva Campo
Como : Red Edizioni, 1993
L'altra medicina - L'altra medicina
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