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Libri Moderni
Fegato e alimentazione : fonti della salute / Pietro Caramazza
Bologna :Cappelli, 1976
Universale Cappelli ; 152
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Libri Moderni
Roma : Città nuova, 1977
Panorama oggi
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Libri Moderni
Fondamenti di scienza dell'alimentazione / Maurizio La Guardia, Santo Giammanco, Marco Giammanco
Napoli : EdiSes, 2010
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Libri Moderni
Castelnuovo del Garda (VR) : Edizioni del Baldo, 2015)
Trucchi & rimedi
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Libri Moderni
Torino : Einaudi, 2016
Einaudi stile libero. Extra
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Disco (vinile)
Audiocorso di alimentazione e salute / Catia Trevisani
[Montalcino] : Enea, 2011
Audiocorsi di naturopatia
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Einstein al suo cuoco la raccontava così / Robert L. Wolke
Milano : Apogeo, [2005]
Apogeo saggi
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Abstract: Leggere questo libro e le ricette che lo accompagnano sarà come mettersi ai fornelli con uno scienziato al vostro fianco, pronto a spiegare divertito tutti i fenomeni chimici e fisici nascosti nei vostri gesti e nei vostri piatti.
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Libri Moderni
Camilla e il pirata Caravaggio : una fiaba di educazione alimentare / Franca Cicirelli
Molfetta : La meridiana, [2006]
Partenze
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L'alimentazione / Ottavio Bosello, Vincenzo Di Francesco
Bologna : Il mulino, [2007]
Farsi un'idea ; 144
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Abstract: Quali sono i meccanismi che regolano e controllano le nostre sensazioni ed i nostri comportamenti alimentari? In questo volume ci viene spiegato come l'uomo trae il suo nutrimento dal mondo vegetale e da quello animale in una combinazione in cui intervengono bisogni fisiologici ed elementi culturali. Tra dati scientifici e suggerimenti pratici, le linee guida di un'alimentazione corretta.
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Libri Moderni
Torino : EDT, ©2017
Allacarta XL
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Libri Moderni
Prima Edizione
Cesena, MACRO, 1994
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Buono, pulito e giusto : principî di nuova gastronomia / Carlo Petrini
Eianudi : Torino, [2005]
Gli struzzi ; 604
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Milano : A. Mondadori, 1994
Le tracce dell'uomo
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Abstract: evoluzione alimentare nel tempo
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I mitici alimenti che fanno vivere cent'anni / Josette Rousselet-Blane, Anne Lavédrine
Milano : Armenia, ©1998
Vivere meglio
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La dieta ovvia / Ed Victor ; Traduzione di Tea Pecunia Bassani, Alessandra Repossi, Daria Restani
Milano : Mondadori, 2004
Comefare
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I segreti della pentola : guida di gastronomia molecolare / Hervé This
Isola del Piano : Alce nero ; Milano : Jaca book, 1995
Terra terra - Di fronte e attraverso ; 380
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