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Libri Moderni
ATLANTE DELLE CARNI. Guida facile per una alimentazione razionale
MASSI, Osvaldo
Milano: Rusconi, 1987
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ORA DEL TE'(L') - SCHIAFFINO, Mariarosa Milano, IdeaLibri, 1983 - 22 cm - 96 p.
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VERDURE SOTTOVETRO - SORZIO, Angelo Milano, Fabbri, 1978 - 24 cm - 124 p.
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Per il Futuro : i problemi del XXI secolo / Waddington Conrad H
Milano : Mondadori, 1962
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Conoscere gli alimenti / di Giulio Pacifici
Firenze : Sansoni, [1978!
Enciclopedie pratiche Sansoni ; 88
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Il Grande libro del tè : la storia, le tradizioni, le varietà, il servizio, abbinamenti insoliti
Novara : De Agostini, 2001
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Il pane in tavola / Odile Limousin ; illustrato da Agnes Mathieu ; tradotto da Alessandra Battaglia
Trieste : E.Elle, 1994
Un libro per sapere ; 16
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Fa parte di: Oscar manuali
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CONTROCONSUMI - LUZZATO-FEGIZ A. FIRENZE, GUARALDI, 1975 - 23 CM - 277 P.
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Residui, additivi e contaminanti degli alimenti / Giuseppe Cerutti
Milano : Tecniche nuove, [1999]
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Tutto bio 2005 : annuario del biologico
Forli : Distilleria Ecoeditoria, c2005
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RICERCA SCIENTIFICA E POLITICA DELLE RISORSE. Oltre l'eta' dello spreco
Milano, Mondadori, 1976
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DA DOVE VIENE IL CIBO / A cura di Chris Scollen ; ill. Teri Gower, Guy Smith ; trad. Gabriella Barra
Londra : Usborne
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Fa parte di: Le Guide di natura & salute
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La Tua birra fatta in casa / Davide Bertinotti e Massimo Faraggi
Milano : FAG, 2009
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La birra / Marco Sabellico ; Gianni Di Nardo
Roma : Gambero Rosso, 1996
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Biologia: cibo e popolazione. L'importanza economica della biologia.
Milano, Mondadori, 1976
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Milano, Trento Procaccianti, 1975
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Fa parte di: 13: L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
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Tecnica e pratica operativa di cucina 1 / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi
Milano, Franco Lucisano
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