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Libri Moderni
Gli alimenti e la vita / Anna Tongiorgi
Torino : Loescher, 1978
La ricerca ; 64
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Libri Moderni
Torino : Ed.Piccoli, 1997
32 p. : ill. ; 30 cm
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Libri Moderni
Cucinare Natale & Capodanno / Walter Pedrotti
2. ed
Bussolengo (VR) : La casa verde, 1996)
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Libri Moderni
[Milano] : La spiga, ©1986
I cartapaglia
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Monografie
I segreti del cuoco ; con il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
[S.l. : s.n.], 2003
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Libri Moderni
Alimentazione / Assessorato sanità
Torino : Regione Piemonte, (1986)
I quaderni della salute
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Libri Moderni
Torino : storie e sapori di una capitale / testi: Dario Bragaglia
Bra : Slow Food, 1998
Itinerari slow
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Libri Moderni
Torino : Regione Piemonte, 2005
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Libri Moderni
A pranzo con Babette : le ricette di Karen Blixen / Allegra Alacevich
Torino : Il leone verde, [2003]
Leggere è un gusto!
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Abstract: Dalle cailles ai blinis, al consommè di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menù messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ricette per ricreare uno tra i pranzi più famosi della narrativa e del cinema.
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Libri Moderni
A pranzo con Babette : le ricette di Karen Blixen / Allegra Alacevich
Torino : Il leone verde, [2003]
Leggere è un gusto!
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Abstract: Dalle cailles ai blinis, al consommè di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menù messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ricette per ricreare uno tra i pranzi più famosi della narrativa e del cinema.
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Libri Moderni
Tutti i cibi dalla "A" alla "Z" : guida a una alimentazione sana e corretta / Renzo Pellati
Ed. riveduta e corretta
Milano : A. Mondadori, 1999 580 p. : tab. ; 20 cm.
Oscar guide
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Libri Moderni
Il gourmet di lunga vita / Eugenio Del Toma
Roma ; Bari : Laterza, 1999
Lunga vita - I Robinson. Letture
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Libri Moderni
Firenze ; Milano : Giunti, 2015
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Libri Moderni
I miti dell'alimentazione / Carlo Cannella, Giovanni Carrada
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Libri Moderni
Milano : Tecniche nuove, 2019
Natura & salute
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Libri Moderni
Tutti gli usi della frutta: alimentazione salute bellezza / Ilaria Rattazzi
Milano : A. Mondadori, 1985
Eubiotica. oscar mondadori
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Disco (vinile)
Roma : Emons ; Bari : Laterza, 2018
Emons audiolibri
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Libri Moderni
Milano : A.Mondadori, 1985
Oscar. Manuali
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Libri Moderni
Dove osano le api : 50 ricette con il miele / Maria Salemi
Firenze : Vallecchi, [2008]
I quaderni del mangiar sano
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