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Libri Moderni
IL GELATO / [Fernanda Gosetti]
2. ed.
Milano : Fabbri, 1995
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Libri Moderni
TUTTI A TAVOLA : la storia in cucina / Margherita Grillo ; illustrazioni di Valentina Di Serio
Roma : Città Nuova, c. 2001
Segreti del tempo
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Libri Moderni
GUIDA CRITICA & GOLOSA AL PIEMONTE, VALLE D'AOSTA, LIGURIA E COSTA AZZURRA / di Paolo Massobrio
Alessandria : Edizioni Comunica, stampa 2000
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Libri Moderni
IL CIBO IMPAZZITO : il caso europeo della contraffazione alimentare / Jean-Claude Jaillette
Milano : Feltrinelli, 2001
Serie bianca
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LA SPESA INTELLIGENTE / Irma D'Aria ; [fotografie di Roberta Raineri]
Milano : Zelig, c. 2001
Futura
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Libri Moderni
[Roma] : Gambero Rosso, [2000]
159 p. : ill. ; 23 cm ((Allegato a: Ristoranti d'Italia 2001)
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Roma : Rai Radiotelevisione Italiana, c. 2001
Zapping
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Roma : Rai Radiotelevisione Italiana, c. 2001
Zapping
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ECOCIDIO : ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin
Milano : Mondadori, 2001
Saggi
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Libri Moderni
Roma : DeriveApprodi, 2001
Vita activa ; 6
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ANCH'IO CUOCO/A : cucina per principianti / Monica Del Soldato
Colognola ai Colli (VR) : Demetra, 1999)
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Menu a colori / [a cura di Donatella Nicolò]
Milano : Mondadori, 2012
Sale & pepe collection
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La cucina a impatto (quasi) zero : scarti, avanzi e gustose ricette / Lisa Casali, Tommaso Fara
Milano : Gribaudo, 2011
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Ivrea : Priuli & Verlucca, 1994
I grandi libri
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Libri Moderni
[Piacenza] : Nuova editrice Berti, 2011
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Milano : Coop, 1989
Scatola di strumenti
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