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Trovati 8 documenti.

Le carni
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Libri Moderni

Le carni

Milano : Sperling & Kupfer, [1994]

La cucina italiana - Le guide - La cucina italiana

La scienza della carne
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Libri Moderni

Bressanini, Dario

La scienza della carne : la chimica della bistecca e dell'arrosto / Dario Bressanini ; fotografie di Barbara Torresan

Milano : Gribaudo, 2016

Tempi liberi

AGNELLO
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Libri Moderni

AGNELLO ; MAIALE / a cura dei redattori delle edizioni Time-Life

Milano : Mondadori, c1984

Cucinare meglio

MANZO E VITELLO
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Libri Moderni

MANZO E VITELLO ; CACCIAGIONE / a cura dei redattori delle edizioni Time-Life

Milano : Mondadori, c1984

Cucinare meglio

GRIGLIA, SPIEDO, BARBECUE
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Libri Moderni

Mistretta, Giorgio

GRIGLIA, SPIEDO, BARBECUE / Giorgio Mistretta

Milano : Fabbri, 1976

I jolly della buona cucina

L'INSOLITA FETTINA
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Libri Moderni

Carnacina, Luigi

L'INSOLITA FETTINA / Luigi Carnacina

Milano : Fabbri, 1973

I jolly della buona cucina

GLI ARROSTI
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Libri Moderni

Mistretta, Giorgio

GLI ARROSTI / Giorgio Mistretta

Milano : Fabbri, 1973 rist. 1976

I jolly della buona cucina

Le carni - Milano
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Libri Moderni

Allen, Woody

Le carni - Milano : Fabbri, 1992

In cucina